乙基麦芽酚

 

基本信息:
CAS 号:4940-11-8
危险品运输编号:
分子式:C7H8O3
分子量:140.14
性  状:白色晶体粉末
密  度:
熔点(℃):89-92℃
沸  点:
溶解性(mg/mL):

技术指标:(质量分数∕%)

项 目

指 标

 

企业内控标准

GB12487-2004

美国食品用化学品

法典 FCC IV

外 观

白色粉末状、针状或粒状结晶

白色粉末状、针状或粒状结晶

白色结晶状粉末

香 气

具有水果样焦甜香气,无杂气

具有水果样焦甜香气,无杂气

具有特有香气,稀释时有甜的水果香甜气

含 量 %≥

99.5

99.2

99.00

熔点 ℃

89.0~92.0

89.0~92.0

约 90

灼烧残渣 %≤

0.10

0.10

0.20

水 分 %≤

0.30

0.30

0.50

砷 (AS) mg/kg≤

2

2

-

重金属(以 Pb 计)mg/kg≤

10

10

20

铅(pb)mg/kg≤

5

5

10

 

 

用  途:
    乙基麦芽酚是一种安全无毒理想食品添加剂,是烟草、食品、饮料、肉制品、海鲜 、香精、果酒、日用化妆品等良好的香甜味增效剂

包装/箱量/储存:
    包装:1KG/袋 20KG/桶
    存放于阴凉、干燥、通风库房

联系人:陈鑫 刘勇  手机:13114957238 15022111969  电话:86-22-23717388 传真:86-22-23717188
E-mail:fairy.chen@tjxinze.com david.liu@tjxinze.com 地址:天津市西青区东台子 津ICP备06006818号